Un buen plato de huevos con jamón
El Fuente Dé es uno de esos restaurantes familiares que nunca decepcionan. La calidad precio de su menú esta entre las mejores de la ciudad, un lugar de esos auténticos donde disfrutar de los pequeños placeres de la vida: por ejemplo, un buen cocido montañés o uno lebaniego y eso lo puedes decidir según el día de la semana que sea: los lunes, miércoles y viernes toca lebaniego y los martes, jueves y sábados el montañés.
Clásicos que no defraudan
Nosotros somos más de ir a cenar, y para eso hay algunos clásicos que nunca defraudan: los huevos fritos con patatas. Relación calidad/precio= exquisito por 3,50€ los sencillos. Lo mejor es acompañarlos con jamón, o filetes de lomo, callos o jijas. Me veo en la obligación de recomendar las croquetas de carne, siempre caen y es que yo soy muy «croquetera» y esas están muy buenas.
De postre un poco de queso de la tierruca, destacando un queso de Tresviso que huele tal como alimenta, riquísimo y cremoso. Además todo esta acompañado por un buen pan de hogaza, donde puedes untar y darte un buen homenaje.
Para bajar la comilona un buen té del puerto con orujo es mano de santo y como todo en el Fuente Dé, nunca se queda escaso.
Nos gusta la bodega Fuente Dé por su ambiente familiar, es pequeño y autentico, la comida es casera y deliciosa, nunca saldrás con hambre ni con los bolsillos vacíos.
Datos de Bodega Fuente Dé: C/ Peña Herbosa, 5, Santander. Teléfono 942213058
La mesa tras tomar té del puerto con orujo debe tener este aspecto