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Nos vamos de viaje a la antigua Persia, un viaje de 3 semanas por Irán con la mochila y la cámara al hombro. Os avisamos, tenemos muchos vídeos :D
Oktober Fest 07
Follow _cachucoPreparando viaje. Oktober Fest, Munich (Alemania)
Huuummmmm, ya tengo ganas, y eso que acabamos de volver de Liverpool, pero ya estamos preparando otra salida de fin de semana para finales de septiembre, despu?s de los ex?menes, y esta vez con una pila de amigos, esto de tener ryanair en Santander y estos precios es una delicia.
Esta vez la idea es volar hasta frankfurt, pillar un coche de alquiler para irnos a Munich, a la fiesta de la cerveza, el m?tico Oktoberfest, este se celebra cada a?o en Munich, este a?o del 22 de septiembre al 7 de octubre.
Yo preferir?a ir a alguna fiesta de la cerveza en alg?n pueblo m?s peque?o, por referencias de amigos me han dicho que son mucho m?s interesantes, en la mayor?a de los pueblos de Alemania, las fiestas populares son fiestas de la cerveza, con las marcas que se hacen en la zona, pero la mayor?a manda, y al final, va a ser un espect?culo memorable, cerveza, salchichas y pollos asados.
El plan ser? salir el viernes de Santander y volver el lunes, por lo menos para tener un d?a tranquilo para conocer Munich.
La fiesta comienza cuando se oye O’zapft is (el barril está abierto, en bávaro).
Viejas costumbres, no s? si seguir?n en activo
Es imprescindible brindar y una tradici?n del Sur de Alemania, dice que quien no brinda y da un golpe con el culo de la jarra sobre la mesa, tiene que pagar la ronda (Imprescindible mirar a los ojos de los acompa?antes al brindar)
Un poquito de Historia y de n?meros
La primera vez que se celebr? fue en 1810. El d?a 12 de octubre de 1810 el pr?ncipe Luis, m?s tarde proclamado rey Luis?I., se cas? con la princesa Teresa de Sajonia y Hildburghausen. Invitaron a la boda a toda la poblaci?n de Munich. La fiesta se organiz? en un prado en las afueras de la ciudad. Ese lugar se nombraba Theresienwiese (Prado de Teresa) en honor de la novia. La fiesta de la boda termin? con una carrera de caballos. Entonces la familia real decidi? que aquella carrera deb?a repetirse cada a?o, iniciando as? la tradici?n de las Oktoberfeste (fiestas de octubre). Desde aquellos tiempos la Oktoberfest se ha convertido en la fiesta popular m?s grande del mundo, recibiendo visitas desde todo el planeta. Y porque la fiesta sigue organiz?ndose en el prado Theresienwiese, el apodo b?varo muy popular de la fiesta es Wiesn.
El ?ltimo d?a de la Oktoberfest siempre es el primer domingo del mes de octubre. Cada a?o el recinto del Theresienwiese acoge unos seis millones y medio de visitantes (datos de 2006), provenientes de todos los pa?ses del mundo. A lo largo de las dos semanas se beben unos cinco millones de Ma? de cerveza, y se comen m?s de medio mill?n de pollos asados, 200.000?salchichas de cerdo, quince toneladas de pescado, y unos cien bueyes.
El 30% de la producci?n anual de cerveza de Munich es consumido en las dos semanas que dura el Oktoberfest.
El Oktoberfest da empleo a 12,000 personas cada a?o aproximadamente. De estos, 1600 son meseros.
La cerveza del Oktoberfest:
La cerveza del Oktoberfest es algo m?s fuerte que la regular. Tiene unos 4% de alcohol. Se despacha en jarras de vidrio grandes de una capacidad de un litro, exclusivamente. ?Nunca digas algo como ?S?lo quiero la mitad?! Har?as el rid?culo, y aparte no te har?an caso. En b?varo las jarras llenas se llaman Ma?, palabra que se pronuncia igual como la ?m?s? del castellano. La cerveza llega a las tiendas en barriles enormes de madera, que se llaman Hirschen (ciervos). Un buen camarero encargado del barril nunca cierra la canilla. Va sustituyendo las jarras r?pidamente en cuanto se llenen. Las camareras (siempre son mujeres) se las llevan a docenas a las mesas, donde las venden al pasar. El precio del Ma? super? los cinco euros la primera vez en 1995.
?Tenga cuidado con la cerveza! Entra muy bien y dentro de las tiendas, con tanta m?sica y bailar no notar? los efectos. Pero en cuanto salga afuera, ya ver?. La prueba de lo dicho se encuentra en las estad?sticas de la Cruz Roja: cada a?o, casi 500 personas se tienen que ingresar en hospitales por abuso alcoh?lico excesivo en la Oktoberfest.Datos obtenidos de: Alemania-online? ( http://www.alemania-online.de )
Es muy gracioso como se encuentran los servicios en esta fiesta. Algo tan importante con la cantidad de cerveza que se toma en esta fiesta, no pod?a quedar a la intuici?n de la gente, as? que se colocan unas columnas altas en el pase central y unas ?ngeles muy majos te indican la direcci?n del ase m?s cercano.
ENLACES DE INTERES:
http://www.oktoberfest.de/en/index.php
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