The white Hart. El ciervo blanco

Y seguimos en el Grassmarket. ¡Parece mentira que una plaza pequeña contenga tanta historia y lugares donde aprenderla (bien acompñados por algunas pintas :D)

The white hart es otro bonito pub con un nombre que te hace descubrir la historia. Es uno de los pubs más antiguos, se contruyo en 1516 y dicen que desde ese día, no ha cerrado ¡ni un día!. Además de esta leyenda, con su nombre se hace eco de otra.

David I, rey de Escocia en el siglo XII, decidió, en contra de los consejos de los sacerdotes, salir de caza el día de la festividad de la Santa Cruz. Estando en la cacería, al galope, un ciervo blanco (white hart) se le cruzó en el camino. El rey decidió perseguirlo, pero su caballo estaba asustado. El ciervo se volvió y arremetió contra el rey que cayo al suelo. En tierra, rezó para que el animal no lo pisoteara. Y aquí llega la parte de la leyenda: Se cuenta que apareció una cruz ardiente entre la cornamenta del ciervo y el rey. Después de ser salvado, David I mandó construir la abadía de Holyrood cuyas ruinas aún son visibles.

Por cierto, esta imagen de la cruz entre la cornamenta del ciervo es muy conocida, sobre todo por una marca de alcohol muy fuerte alemán que la utiliza, Jägermeister. Al parecer con eso hacen una referencia a las historias de San Huberto y San Eustaquio, santos patronos de los cazadores. También a Humberto se le aparecio un ciervo con una cruz entre la cornamenta. Esta leyenda del ciervo es de la época medieval y se repite en distintos paises europeos.

En Grassmarket puedes disfrutar de otros cuantos pubs con leyenda incluída.

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